Deixe de ser refém da cozinha e faça refeições completas em até 20 minutos, com sabor e textura de comida fresca
Evento 100% gratuito e online
- 01, 02, 03 e 06 de Outubro
- Sempre às 19h37
Como vai funcionar a Jornada?
A Jornada Além da Marmita é um evento totalmente gratuito e online que acontecerá nos dias 01, 02, 03 e 06 de Outubro, sempre às 19:37.
Nessa jornada, vou te mostrar na prática o método GPD. Um método completo de congelamento que criei, para garantir que suas refeições mantenham o mesmo sabor e textura de comida fresca, sem perder horas cozinhando todos os dias.
Durante o evento, vamos explorar cinco pilares essenciais que farão com que suas refeições congeladas sejam tão saborosas quanto comida recém preparada, te libertando de vez da necessidade de cozinhar todos os dias e te dando mais tempo livre.
Vamos explorar também três tipos de congelamento, que vão desde as tradicionais marmitas até outras opções de congelamento que vão ampliar suas opções na hora de cozinhar e fazer com que você faça qualquer prato em até 20 minutos.
A Jornada abordará 5 pilares essenciais
Planejamento
Compras
Otimização
Preparo
Congelamento
Para você entender detalhadamente como:
1. Planejar refeições variadas para sua semana sem esforço.
2. Montar uma lista de compras inteligente, para que você sempre tenha os ingredientes que precisa à disposição.
3. Diminuir seu tempo na cozinha aproveitando processos.
4. Preparar cada refeição no ponto certo para congelar, sem que fique aguada após descongelar.
5. Congelar cada ingrediente ou refeição corretamente, para que mantenham o sabor e a textura de comida fresca.
A Jornada Além da Marmita é um evento obrigatório para todo mundo que não tem tempo para passar horas cozinhando todos os dias! E ainda, quer:
- Se livrar da obrigação de cozinhar todos os dias e ter mais tempo livre.
- Reduzir seus gastos com aplicativos de comida e supermercado.
- Aprender outros tipos de congelamento além da marmita, para facilitar sua rotina na cozinha.
- Ter refeições rápidas e saudáveis sempre a disposição.
- Busca fazer renda extra com refeições congeladas.
- Aprender a fazer um planejamento alimentar eficaz, lista de compras inteligentes e variar as refeições de forma fácil.
Quem é Luiz Horta?
Sou chef gastronômico e criador do Método GPD (Geladeira à Prova de Desculpas).
Minha missão é desmistificar a ideia de que uma alimentação de qualidade está restrita apenas a restaurantes estrelados.
Estou aqui para mostrar que, mesmo com uma rotina agitada, é possível desfrutar de refeições saborosas e até mesmo saudáveis, sem passar horas na cozinha todos os dias.
Nesta Imersão, vou te ensinar os 5 pilares para sua comida manter o sabor e textura de comida fresca, mesmo após congeladas. E ainda, vou compartilhar outros métodos de congelamento, que vão além da marmita e vão facilitar sua vida na cozinha, permitindo que você faça refeições completas gastando até 20 minutos.
Mas para isso, você precisa topar entrar nessa Jornada comigo. Vamos juntos?